Weißbier im 30l Fass

Wie im Himmel: BrauDich Weißbier

Unser Weißbier ist ein absoluter Sommertyp: Erfrischend und fruchtig. Egal, ob am See, beim Grillfest oder einfach nur so. So frisch, wie ein weißblauer Sommerhimmel.

Weil wir es gerade von der Farbe haben: Tief bernsteinfarben mit leuchtend orangenen Akzenten. Eine feine Malznote stellt sich ein und bildet die Grundlage für das außergewöhnliche Frischebier. Unsere obergärige, nur selten verwendete Weißbierhefe und die traditionelle Flaschengärung machen es so besonders. Aromen von reifer Banane und tropischen Früchten spielen am Gaumen. Außerdem erzeugt die frische Hefe ein sehr feines und angenehmes Hefearoma, das die Fruchtigkeit hervorragend begleitet. Wir verwenden den klassischen deutschen Aromahopfen „Hallertau Mittelfrüh“, kombiniert mit der neuen Hopfensorte „Tango“.

Durch die Fassgärung wird die entstehende Kohlensäure außergewöhnlich fein eingebunden und sorgt für ein champagnerähnliches frisches moussierendes Mundgefühl.

Die Kombination aus hochwertigsten Zutaten und der traditionellen Braumethode, machen unser Weißbier zu einem Hochgenuss der Weißbierbraukunst.

Wie im Himmel.